Máy sấy nông sản là thiết bị chuyên dùng để sấy khô các loại thực phẩm, nông sản trong quá trình chế biến dựa trên nguyên lý sấy khô thực phẩm bằng khí nóng đối lưu tuần hoàn. Tủ sấy nông sản là sự lựa chọn của rất nhiều tiểu thương kinh doanh hoa quả sấy khô, thực phẩm sấy khô…
Thành tủ có 2 lớp cách nhiệt an toàn, vừa đảm bảo lưu thông lượng nhiệt bên trong, vừa tránh bề mặt nóng bức, tránh gây ra các tai nạn đáng tiếc cho người khi hoạt động gần máy.
Cánh tủ của chiếc máy sấy thực phẩm này cũng được cách nhiệt và có 1 viền gioang cao su ở ngoài, bịt kín hơi và tránh thất thoát nhiệt trong quá trình sấy.
Tuy rằng tinh gọn kích thước nhưng với chất liệu inox hoàn toàn, máy sấy khô thực phẩm có kích thước không hề nhẹ. Vì vậy, thiết kế ở chân máy có thêm 4 bánh xe để dễ dàng di chuyển.
Hoạt động thông minh
Máy sấy nông sản hoạt động hoàn toàn bằng điện năng. Khoang sấy bên trong của máy với hệ thống điều hướng gió đối lưu tuần hoàn, thổi đều khí nóng để làm mất hơi nước bên trong thực phẩm.
Hệ thống điều khiển của chiếc lò sấy công nghiệp này là dạng điện cơ, có thể được tích hợp ngay trên tủ hoặc làm hộp điều khiển riêng tùy theo đặt hàng.
Tủ hoạt động tự động với chế độ đặt nhiệt độ và thời gian sấy, giúp bạn tiết kiệm nhân công và thời gian làm việc. Điều này “kinh tế” hơn hẳn việc đi dàn-đảo-phơi thủ công như trước đây.
Máy sấy công nghiệp có thể sấy được:
- Sấy khô thực phẩm: sấy khô các loại thịt, hải sản
- Sấy khô lạp xưởng: có loại khay riêng để treo
- Sấy khô cơm cháy
- Sấy khô rau củ: các loại rau củ thái lát nhờ máy thái rau củ quả để có được miếng đều, đẹp mắt
- Sấy khô trái cây: máy sấy trái cây khô để làm món ăn, nguyên liệu detox…
- Sấy khô hành, măng, nấm
- Sấy khô các loại hạt: bên cạnh rang thì sấy khô cũng là một hình thức phổ biến để chế biến các loại hạt
- Sấy khô hoa: hoa sấy khô có thể dùng để trang trí, pha trà, làm đẹp…